Le domaine de Labourdonnais

Envie de découvrir Maurice d’une manière plus culturelle au-delà de ses plages paradisiaques ? Pourquoi ne pas visiter le Domaine de Labourdonnais ? Ce site charmant regorge de surprises et offre à ses visiteurs une expérience mémorable au cœur d’une nature luxuriante 🌴 Quelle est l’histoire de l’endroit ? Comment y aller ? Combien coûte la visite ? Ce sont tout autant de points auxquels je réponds dans l’article 👇

Le Domaine de Labourdonnais, un lieu seigneurial à Maurice

Le domaine de Labourdonnais est un trésor historique du XIXe siècle. Situé à Mapou, un village au nord de l’île Maurice, il nous révèle le raffinement de l’architecture coloniale à travers les divers édifices qu’il renferme. Il s’agit en effet d’un héritage d’une époque révolue qui témoigne du passé de familles pionnières telles que les Wiehe. Vous l’aurez compris, il faut inclure ce domaine dans votre circuit sur l’île Maurice en 10 jours, surtout si vous vous passionnez pour l’histoire coloniale et sucrière de cette dernière.

Concrètement, les lieux offrent une halte authentique au cœur d’une carte postale vivante qui alterne grands jardins et vergers abondants. Alors, venez flâner au milieu des cannes à sucre et des arbres fruitiers. Certaines sections sont aussi bien pourvues en fleurs, ce qui ne fait qu’enjoliver le décor 😍

Que voir dans le Domaine de Labourdonnais ?

La distillerie de rhum

Il faut savoir qu’il pousse un important champ de cannes à sucre sur place. C’est ainsi naturellement que la distillerie de rhum a été ajoutée au domaine en 2006. Malheureusement, le public ne peut accéder à ces installations. Cependant, divers dispositifs comme des vidéos et des panneaux vous apprendront comment le site fabrique ses rhums d’exception 🥃

Ces derniers vous dévoilent la saveur unique du terroir mauricien. D’ailleurs, la boutique du château propose des séances de dégustation. Alors, profitez-en pour vous délecter de la fraîcheur du rhum blanc, des arômes composés du rhum ambré ou des notes fruitées des liqueurs. À la vôtre !

Le Château de Labourdonnais

Le Château de Labourdonnais est la demeure centrale du domaine. Construit entre 1856 et 1859, ce splendide édifice s’étale sur 2 étages. Son style penche vers le néo-classique mauricien, agrémenté de colonnes imposantes, d’escaliers en colimaçon et de vérandas bien ventilées.

Passez à l’intérieur pour admirer des meubles anciens et de jolies fresques qui marquent davantage le goût pour l’élégance à l’époque. Et, surprise, le château abrite également un musée du sucre qui vous dévoile les dessous de cette industrie essentielle pour l’île.

Le musée souterrain

Parmi les musées de l’île Maurice dans le Domaine de Labourdonnais, citons également le musée souterrain qui vous emmène à la découverte des tunnels et des zones cachées sous le château. Pour une expérience plus immersive, cette partie est accessible en visite guidée, généralement entre 10 et 14 h.

La pépinière de Labourdonnais

Sur les 540 hectares du domaine, environ 30 hectares sont couverts de vergers tropicaux et ombragés 🌴 Cette pépinière historique est composée de manguiers centenaires, de pieds de litchis, de goyaviers parfumés et d’autres arbres fruitiers exotiques. Le lieu possède également une plantation de vanille dont les gousses sont mises à sec et utilisées pour la production artisanale du site.

Si vous voulez goûter aux différents fruits du domaine, je vous conseille d’aller à Maurice en été, entre novembre et avril. Mais attention, il pleut souvent et il fait plutôt chaud en cette saison.

Le Parc du château

Le Parc du château de Labourdonnais s’étend sur 50 hectares. Il associe la beauté des jardins à la française et le charme des espaces verts créoles. Les allées invitent ainsi à une promenade au cœur d’une magnifique végétation. D’ailleurs, quelques plantes endémiques viendront vous rencontrer en chemin, sans mentionner les stars du site, les espèces tropicales 🌺

Le jardin abrite aussi une mini-ferme, un endroit où vous pourrez observer des tortues géantes d’Aldabra évoluer en toute liberté dans leur espace 🐢 Et n’oublions pas l’avifaune locale qui est naturellement attirée par les différents écosystèmes du domaine et qui ajoute de la couleur à votre visite.

En somme, ce parc est une étape obligée après la découverte des salles historiques du château. Il permet l’observation de la faune et de la flore mauriciennes au cœur d’un superbe cadre tropical. Si vous vous demandez que faire à l’île Maurice avec les enfants, c’est clairement un site à ne pas manquer 😉

La Table du Château

La Table du Château est un restaurant traditionnel situé au cœur du Domaine de Labourdonnais. Cette bonne adresse propose une expérience culinaire qui vous fera découvrir les spécialités mauriciennes 😋

En prime, avec l’espace ouvert du resto, vous pourrez observer les préparations et les tours de main habiles du chef. Quant au menu, il varie selon les saisons, mais prend le soin d’inclure des produits cultivés au domaine, à savoir des légumes du potager, de la vanille ou bien des fruits… Ce qui vous permet de toujours avoir des ingrédients frais dans vos assiettes 🍽️

Quoi qu’il en soit, la Table du Château vous promet une immersion dans la gastronomie locale. En outre, le restaurant se dote d’un cadre soyeux et d’une terrasse ombragée qui donne directement sur les jardins en fleurs 🌸

Les aventures culinaires vous intéressent ? N’hésitez pas à lire mon autre article pour savoir où manger à l’île Maurice.

Les détails pratiques sur le Domaine de Labourdonnais

Les horaires d’ouverture

Le Domaine de Labourdonnais vous ouvre ses portes tous les jours de 9 à 17 h. Néanmoins, ces horaires peuvent varier en fonction des saisons et des jours fériés. En tout cas, les dernières admissions sont proposées vers 16 h.

Personnellement, j’aurais aimé faire une visite de nuit au domaine, car le château est particulièrement magnifique à ce moment de la journée, avec toutes ses lumières 🤩

Le tarif d’entrée

Le prix de l’entrée dans le domaine dépend de l’expérience que vous recherchez.

• Si vous ne voulez voir que le château, les jardins et le parc animalier, vous ne payez que 14 €/personne, contre 11 € pour les enfants de 4 à 12 ans.
• Si vous optez pour une expérience complète avec le musée sous-terrain en plus, le billet vous coûtera 18 €/personne, contre 15 € pour les plus jeunes.
• Pour la visite des jardins uniquement, comptez seulement 3 €/personne.
• Vous pouvez également rajouter 7 € environ au prix de l'entrée pour une dégustation de produits locaux.

Retrouvez le détail des tarifs directement sur le site officiel du domaine.

Comment aller au Domaine de Labourdonnais ?

Comme je l’ai mentionné en début d’article, le Domaine de Labourdonnais se situe à Mapou, dans le nord. Si vous êtes au centre de la ville, empruntez la via Allée Ortaire Payet pour arriver à destination. Ce trajet se fait en à peine 1 min à pied.

Que faire près du Domaine de Labourdonnais ?

Le Domaine de Labourdonnais s’entoure de beaux endroits qui méritent toute votre attention. Par exemple, à 6 km de là se trouve la Church Notre-Dame de l’Auxiliatrice. Surnommé l’église aux toits rouges, cet édifice tout mignon exhibe une architecture assez particulière au cœur d’un panorama hors du commun. Il fait partie des incontournables lorsque vous visitez Cap Malheureux.

Le Jardin Botanique de Pamplemousse ne se trouve aussi pas loin, à seulement 10 min du domaine. Cette étonnante réserve naturelle accueille une multitude de plantes tropicales, à l’instar des nénuphars géants, des espèces médicinales et bien d’autres 🍃

Et puisque vous êtes sur l’île Maurice, ne ratez pas l’occasion de découvrir l’une de ses attractions phares : le Caudan Waterfront. Ce dernier change radicalement de décor par rapport au Domaine de Labourdonnais, notamment avec ses nombreuses boutiques.

Pour explorer davantage d’attractions passionnantes, n’hésitez pas à faire une visite guidée du Nord de l’île ! Il vous faudra débourser dans les 90€/personne, transport compris 🚐

Où dormir près du Domaine de Labourdonnais ?

• Le Meridien Ile Maurice est un complexe hôtelier haut de gamme avec vue sur la mer. L’établissement propose un spa, des chambres cosy avec minibar, un balcon panoramique et le petit-déjeuner, le tout dès 281 € la nuit.

• Si vous cherchez un espace plus grand, réservez plutôt à l’Appartement Pamplemousse. Ce dernier met à votre disposition des chambres douillettes, un bain à remous, une bonne connexion Wi-Fi et un décor exotique. Comptez à partir de 97 € pour une nuit.

Ça y est, vous avez maintenant toutes les informations en main pour visiter le Domaine de Labourdonnais. Cet héritage colonial est l’endroit idéal pour découvrir l’histoire, la culture et la gastronomie mauriciennes. Si vous voulez découvrir les autres maisons coloniales à Maurice, je vous invite à lire mon autre article complet 📝